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又到一年櫻花季,11家店熱門限定產品可參考!

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發表于 2021-3-13 11:00 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

*下拉有配方,別錯過啦*

3月,春風拂過,櫻花盛開。
自南向北襲來的粉意,吹向了浪漫又甜蜜的甜品柜,攜帶著別致的意境與雅韻,成就了春日里最美好的“意外”。
面對如此強勢且吸睛的流行IP,我們又怎么能錯過呢?
一年一度的「櫻花季限定產品」必須趕緊安排上!下面就跟著小伊一起看看“別人家”的優秀作品,找找靈感吧~
滿“甜”盡帶櫻花粉


01
Ptisserie Cacahouète Pari




以方形泡芙博得眼球的Cacahouète,此次推出了3款櫻花系列蛋糕。粉粉嫩嫩的色調搭配可愛的櫻花片,高顏值喚醒少女心。
02
Park Hyatt Tokyo


出自法國chef Julien Perrinet制作的櫻花蛋糕卷,據悉靈感是來自于MOF chef Christophe Renou。早在2018年時,Julien Perrinet就曾在臺北君悅酒店任職時制作過一款芒果茉莉口味。
此次的櫻花口味,采用了新鮮草莓、櫻桃果醬與櫻花為主角,在一片粉色中盛開出一顆櫻花巧克力樹,非常精致。

另一款櫻花泡芙,特別調制了櫻花奶油,搭配開心果、覆盆子等豐富口感與香醇的滋味。
03
TRASPARENTE


草莓櫻花丹麥,在正方形的丹麥表面鋪上草莓味與櫻花味的餡料,水潤感看著就迷人,酥脆的口感中滲透出甜蜜的芬芳,入口就是怦然心動。
04
Yoku Moku


濃郁的櫻花味曲奇,一入口就全然散發出來,搭配一杯清茶,很適合閑來時分解解饞。

05
No.4|Handcrafted Pizza & Bread


櫻花法式吐司,清爽的櫻花奶油淋在蓬松耐嚼的吐司上,白巧克力是點睛之筆,感受春日的氣息。
06
ヘルクの4月

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